Dominique Ansel Kitchen | allbuenothings
Dominique Ansel Kitchen


Good morning, friends! To check this spot we decided after discovering that Dominique Ansel has another bakery in NYC. We wanted to try some of his other creations, not having want to line up forever for cronuts.

So we ordered the Eggplant Tartine which is topped with roasted Italian eggplant, smoked ricotta, arugula, and tomato over five grain bread layered with homemade hummus. We thought that it wasn’t enough spice in the flavor. But we loved the prosciuto & boursin croissant together with the avocado toast.

From desserts we ordered the Brie Mine Crème Fraîche Cheesecake which was simply magnificent, very soft and melting. And we got the Ultimate S’more. The honey marshmallow is huge and melts in your mouth along with whiskey infused chocolate. Yum!

The kitchen has both indoor and outdoor seating which is great on a nice day. There is no table service which means that you line up to order and food is then brought out to you . We also loved the interior of the kitchen. The stacked steps that resemble stadium seats offer a pretty remarkable view from above and you can watch everything that goes in the kitchen.

Доброе утро, друзья! Прийти в Dominique Ansel Kitchen мы решили после того как уже несколько раз побывали в его bakery и узнали об ещё одном месте где он творит свои шедевры. Мы очень хотели попробовать что- нибудь новенькое и не стоять в вечной очереди за кронатсами.

Итак, мы заказали баклажановый тост, который покрыт сыром рикотта, руколой, помидорами Черри и подан на зерновом хлебе, смазанном хумусом. Нам показалось, что блюду не хватало специи и остроты. Но нам безумно понравился кроассан с прошуто и авокадо тост- прям очень очень вкусно.

Из десертов мы решили заказать Brie Mine чизкейк, который оказался безумно нежным и лёгким словно мусс. А так же мы попробовали Ultimate S’mores – медовый зефир просто тает во рту вместе с шоколадом- вкуснейшее лакомство!

В заведении есть столики как внутри, так и на террасе, что особо приятно в хорошую погоду. В Dominique Ansel Kitchen нет меню, поэтому чтобы заказать нужно прийти на кассу и постоять в очереди, но потом официант принесёт ваш заказ за столик. Нам так же очень понравился дизайн заведения- свежело и нестандартно, по кругу установлены ступени и каждый стол находится выше другого, таким образом можно наблюдать за тем, что происходит на кухне.


do d domin


Processed with VSCO with f2 preset